いい天気です。
窓から降り注がれる日差し、ポカポカした暖かさ。
気持ちいい~
一歩外に出ると・・・やっぱ寒いわ(>_<)
インフルエンザも流行ってきてるので、
みなさん、気をつけましょうね~
祭りの山本!では終わらせませんよ 笑
一品料理、おまかせ会席にも力入れてます!
ウニのシーズンではないのですが、
お客様のご要望も多く、
美味しく食べていただけるよう提案しました。
【鰆ソテー生ウニクリームソース】
旬の鰆をソテーし、手作り生クリームに
北海道産生ウニを贅沢に溶かし、
コクと旨味が存分に出た一品になっております。
ぜひぜひご賞味ください。
私も食べました。
お客様をうならせること、保証します 笑