ゴールデンウィークの営業日等のお知らせ

ゴールデンウィークの営業日等のお知らせ
いつもご利用いただき、ありがとうございます。今年のゴールデンウィークですが、最大10連休と長期間になりますので、営業日を変更させていただきます。●営業日と振替休日4月27日(土)〜5月6日(月) すべて営業日致します。 5月7日(火)〜5月9日(木) 振替休日と致します。●長期連休による仕入れ状況長期連休に伴い、市場・業者等がお休みになり、十分な品揃えが出来…

恵方巻ご予約承り中!!

恵方巻ご予約承り中!!
いつも日々旬味旬菜 山本をご愛顧いただき、ありがとうございます。1月も後半になりました。寒い毎日ですが、もうすぐ節分ですね。季節を分けるとされる節分は、邪気（鬼）を払うために豆をまきます。また、厄よけにひいらぎいわしを飾り、その年の福を司る神の方向を向いて食べる巻き寿司があります。今ではすっかり習慣になった、恵方巻です。節分に恵方を向いて無言で食すると縁起が良いとされて…

本年もどうぞよろしくお願い致します

本年もどうぞよろしくお願い致します
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。昨年は、天ぷら祭りにつづく寿司祭りと肉祭りを企画・開催し、大変ご好評いただきました。本年も皆さまがワクワクしていただけるサービスを考えて、ご来店をお待ちしております。このホームページにて随時お知らせしますので、こまめにチェックしてくださいね。日々旬味旬菜 山本…

おせち料理完売致しました。

おせち料理完売致しました。
いつも日々旬味旬菜 山本をご愛顧いただき、ありがとうございます。12月20日を締め切りとしていましたおせち料理は、限定数に達しましたので受付終了とさせていただきます。ご注文いただいた皆さま、ありがとうございます。尚、太巻は25日まで承っておりますので、どうぞご利用ください。喜んでいただけるものを作りたいと思います。…

人気の白子。入荷し始めました！

人気の白子。入荷し始めました！
あわただしい、12月がスタートしました。この季節、お問い合わせの多い食材のひとつに、鱈の白子があります。天ぷらはもちろん茹でてポン酢で、また、バター焼きやお鍋。変わったところでグラタンなど。口の中でトロトロに溶けていく食感と、濃厚な味わいが特徴の白子、いろいろ味わっていただけます。12月、1月の2カ月間は、特に美味しく召し上がっていただける期間です。仕入れの都合…

おしながきが新しくなりました

おしながきが新しくなりました
日々旬味旬菜 山本のメニューには、制限がありません。それにしても、理解していただかなければ意味がありません。お客様に、より見やすく、注文しやすくするのがメニューの役割です。定番メニューをまとめ、おまかせメニューのチョイスもわかりやすくしました。新たに、定番メニューの定食セットや、お持ち帰りメニューが加わりました。また、新設したホームページとリンクして、お食事を召し上がり…

おせち料理のご予約承り中

おせち料理のご予約承り中
いつも日々旬味旬菜 山本をご愛顧いただき、ありがとうございます。11月がスタートしました。年賀状、忘年会、クリスマス・・・年末を感じる言葉を聞くようになりましたね。日々旬味旬菜 山本では、そろそろ、おせちの準備に取りかかる頃です。今年も山本のおせち料理で、新年をお迎えください。ご予約承っております。◎おせち料理　1セット　3人前　２９,５００円（税別）限定５…