日々旬味旬菜 山本
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スタッフ日記, 料理 | 2018.10.27
高級食材、日本三大珍味の一つ、からすみ。今年は仕込みます。
おせち料理に入ります。 単品でも販売する予定です。
そのまま薄く切ってお酒のおつまみに からすみ大根や、からすみペペロンチーノパスタとして 美味しいメニューはいろいろあります。
ぜひ、成功しますように!! 大将、期待しています^^
お楽しみに~♪
今年の秋刀魚は美味!!
無花果ーいちじく