おせちの仕込み、スタートしました

高級食材、日本三大珍味の一つ、からすみ。今年は仕込みます。

おせち料理に入ります。
単品でも販売する予定です。

そのまま薄く切ってお酒のおつまみに
からすみ大根や、からすみペペロンチーノパスタとして
美味しいメニューはいろいろあります。

ぜひ、成功しますように!! 大将、期待しています^^

お楽しみに~♪